Ayer nos informaron el resultado de las auditorías que nos realizó el IRAM (Instituto Argentino de Normalización y Certificación): El Castillo se convirtió en el primer hotel de 2017 en alcanzar el Nivel Plata del Programa de Ecoetiquetado de Hotelería Sustentable en la República Argentina.
La Ecoetiqueta es una certificación voluntaria basada en los principios y criterios internacionales de turismo sustentable para hoteles, que requieren demostrar una gestión sustentable eficaz que reduzca los impactos negativos sobre el patrimonio natural y cultural de las comunidades, maximizando los beneficios sociales y económicos de la actividad turística.
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El Castillo Fabrega 