Valle Hermoso: 370 especies distintas de aves y flores

¿Sabías que alrededor del Castillo hay más de 200 especies de flores y 170 especies de aves? ¡Sí! Porque Valle Hermoso (Córdoba) tiene historia y tiene vida.

Vista a las sierras desde una torre del Castillo

A pocos metros del Castillo se encuentra la Reserva Natural de Vaquerías, con 400 hectáreas que pertenecen a la Universidad Nacional de Córdoba. Un espacio de valor incalculable para la conservación del ecosistema serrano. Allí habitan en forma permanente o temporaria más de 170 especies de aves, es decir, ¡cerca de la mitad de todas las especies de aves de Córdoba! (Barri et al., 2015)

Caminata por la Reserva Natural de Vaquerías

Y rodeadas de rocas, existen más de 200 especies vegetales. Los afloramientos rocosos representan el 90% de la superficie de las sierras de Córdoba y funcionan como refugios ecológicos que promueven la diversidad regional. Además de ser el hogar de nuestra vegetación, las rocas de este paisaje han formado parte de hitos de Argentina: el comienzo fue la explotación jesuita del s. XVI para fabricar cal, a la que se sumó la industria del cemento portland, adoquines y bloques de granito a finales del s. XIX (dando nacimiento al ferrocarril en la provincia), para tornar a la piedra ornamental del s. XX (¡desde 1950 a 1980 el 90% del mármol argentino provino de Córdoba!) (Cantero & Sfragulla, 2021).

Cordón montañoso de las Sierras Chicas (Córdoba, Argentina)

Si te gustan las aves y las plantas, estos libros te van a encantar:

  • Barri, F., Piedrabuena, J., Sferco, G., & Heredia, J. (2015). Aves de la Reserva Natural Vaquerías. Córdoba: Universidad Nacional de Córdoba.
  • Cantero, J. J., & Sfragulla, J. A. (2021). Flores de Valle Hermoso: un encuentro entre las plantas y las rocas. Valle Hermoso: Juan José Cantero.
  • Narosky, T., & Salvador, S. A. (2019). Aves de Córdoba y Centro de Argentina : guía de campo. Córdoba: Ecoval Editorial.
¡Gracias al Ing. Gustavo Re por prestarnos estos libros!

¡Tocá aquí para ver los programas del verano 2022 en El Castillo!

El paisaje en teoría y en fotos

«Paisaje» es una de esas palabras que nos hacen soñar y percibir la realidad al mismo tiempo. El paisaje que disfrutamos en El Castillo es muy inspirador. ¡Y siempre hay mucho más para descubrir en el paisaje! Por eso realicé una recopilación sobre conceptos y teorías relacionadas al paisaje, e ilustré cada definición con fotografías que he tomado a lo largo de mi vida. ¡Aquí se los comparto!

-Fabián G. Fábrega

(Y aprovecho esta entrada para contarles que, debido a la incertidumbre de la pandemia, aún no sabemos cuándo podremos ofrecer el próximo programa para familias o turistas particulares. Recuerden que siempre pueden ver fechas confirmadas, tarifas y servicios incluidos en nuestro sitio web)

PAISAJE
“…el paisaje es una especie de yingyang, una realidad trayectiva o medial, situada entre los elementos constitutivos de un lugar y las percepciones que se emocionan con ellos y producen posteriores emociones mediante imágenes o relatos de los mismos”

(Tenor & Ojeda-Rivera, 2018)
PAISAJE: «Dr. Yang, Jwing Ming’s Tai Chi» – 2020

AMBIENTE
Del lat. ambiens, -entis “que rodea o cerca”. “Conjunto de condiciones o circunstancias físicas, sociales, económicas, etc., de un lugar, una colectividad o una época.”

(Real Academia Española, 2020)
AMBIENTE: «Tree at Capitol Building, Albany, NY» – 2013

URBANO
“Hay varias formas de explicar el significado de ‘urbano’. Algunas posibilidades son:
Paisaje: las áreas urbanas son lugares densamente poblados, con continuidad de construcciones de tipo ‘ladrillo y cemento‘.
Población y densidad: las áreas urbanas son asentamientos agrupados, densos, con poblaciones mayores a determinado tamaño (nadie sabe exactamente cuán grande).
Funcional: las áreas urbanas son lugares caracterizados por estilos de vida urbanos, modos urbanos de relacionarse con otra gente, actividades económicas urbanas, y formas urbanas de identidad y organización social. En este sentido, un área urbana funciona diferente de un área rural.”

(Anderson R. , s.f.)
URBANO: «New York City Cabs» – 2002

ESPACIOS RURALES
Existe una serie de principios que nos permiten hablar de un espacio rural diferente al urbano: a) desde un punto de vista visual, el espacio rural se diferencia del urbano por el predominio del uso extensivo del suelo, por la disposición del hábitat (simplicidad o dispersión frente a la complejidad y aglomeración del hábitat urbano, y posesión de núcleos de escaso nivel jerárquico) y por la composición interna de sus habitantes (la actividad agraria favorece la presencia de población activa agraria); b) desde un punto de vista cuantitativo, el medio rural se caracteriza por la baja densidad de población; c) desde un punto de vista económico, el medio rural continua manteniendo la imagen de un área de menores flujos, infraestructuras y servicios; además las actividades tradicionales de las áreas rurales van unidas con fenómenos como el trabajo a tiempo parcial, la industria a domicilio, la descentralización industrial y residencial o los movimientos pendulares de la residencia al trabajo; d) las zonas rurales tienen menor accesibilidad, tanto física como socialmente (renta, clase, edad, sexo, nivel de instrucción, limitaciones de acceso a recursos que son fuentes de desigualdad social); y e) los espacios rurales permiten desarrollar una forma de vida peculiar, amén de que la mayor parte de los habitantes tienen conciencia de rural (conocimiento directo, mayor fluidez de las relaciones personales, mayor espíritu colectivo, mayores vínculos de solidaridad y colaboración, etc.)

(Larrubia Vargas, 1998)
ESPACIOS RURALES: «Farm in Upstate New York» – 2003

PAISAJE CULTURAL
“El paisaje es construido a lo largo del tiempo, por la articulación de acciones humanas con procesos naturales, de modo que es procesual y, por tanto, dinámico. La necesidad de enfatizar el rol del hombre como agente capaz de intervenir en la conformación del paisaje invita al uso de la noción de paisaje cultural. Esta acepción fomenta el estudio de los procesos históricos de conformación del paisaje a medida que se van sucediendo distintas culturas o sociedades en una determinada área.”

(Mijal Orihuela, 2018)
PAISAJE CULTURAL: «Büyük Mecidiye Camii” – 2010

HABITABILIDAD
“…cualidad que se relaciona con el ocupar y vivir en el espacio…”

(Zapata Urán, 2018)
HABITABILIDAD: «Restauración de nuestra casa natal» – 2019

CALIDAD DE VIDA
Es un concepto multidimensional, que abarca apreciaciones sobre satisfacción, condiciones, habitabilidad y utilidad de vida, dominio físico y psicológico, nivel de independencia, relaciones sociales, espiritualidad o creencias personales, alegría, sentimientos de realización, habilidad de afrontar, expectativas individuales, evaluación de la realidad, entre otras. Las apreciaciones son subjetivas, varían entre personas y también a lo largo de la vida de una misma persona.

(Urzúa M. & Caqueo-Urízar, 2012)
CALIDAD DE VIDA: «Tiempo presente» – 2020

REGIÓN
“En el caso del concepto tal cual es elaborado por la geografía, la región delimita un espacio físico que se define por poseer características de cierta homogeneidad. Esas características hacen de él un espacio peculiar y como tal se diferencia de otros espacios, o sea de otras regiones.”
El concepto “región” puede tener una acepción natural, geográfica, funcional, sistémica, económica, como espacio percibido y vivido

(Alasia de Heredia, 1999), (Espejo Marín, 2003)
REGIÓN: «Valle Hermoso» – 2010

COMUNIDAD
Desde una perspectiva biológica, una comunidad “es un grupo de varias especies que interactúan en un lugar común.”
Desde una perspectiva social, una comunidad es “tanto un sentimiento como un conjunto de relaciones entre personas. Los miembros de una comunidad poseen un sentido de confianza, pertenencia, seguridad, y preocupación por el otro. Tienen un sentido individual y colectivo que pueden, como parte de la comunidad, influir en su medioambiente y entre sí.”

(Encyclopedia Britannica, 2020), (Chavis & Lee, 2015)
COMUNIDAD: «Bath, UK» – 1993

CIUDAD
“…es una comunidad de asentamiento base sedentario de mayor tamaño que el resto de los asentamientos de su propia sociedad… …se caracteriza por la ubicación de lugares de encuentro, de espacios sociales singulares de carácter político y/o ideológico, donde se realizan prácticas sociales que involucran a otras comunidades, fundamentalmente a las comunidades no urbanas de su territorio… …Las ‘calles’, como espacios de circulación y de encuentro, constituyen el paradigma de los espacios urbanos.”

(Castro Martínez, Escoriza Mateu, Oltra Puigdomenech, Otero Vidal, & Sanahuja, 2003)
CIUDAD: «NYC Sanchez» – 2018

ARQUITECTURA
“La arquitectura es expansiva y es específica, es artística y es técnica. Es realmente difícil… Es como la música. Puedes disfrutarla, pero — entenderla—, eso es otra historia.”

(Agrest, 2015)
ARQUITECTURA: «Irvin Mayfield at Carnegie Hall» – 2012

ARQUITECTURA PAISAJISTA
“La arquitectura paisajista no es arte o ciencia, sino arte y ciencia; fusiona el diseño ambiental con la ecología cultural. Apunta a lograr más que la producción de lugares de uso seguro, saludable y placentero; se ha convertido en un foro de articulación y representación de las posturas individuales y sociales para con la naturaleza. Se encuentra en la intersección de las experiencias personales y colectivas de la naturaleza; aborda los aspectos materiales e históricos del paisaje aún cuando explora las asociaciones más poéticas, y hasta mitológicas, de la naturaleza.”

(Beardsley, 2000)
ARQUITECTURA PAISAJISTA: «EMPAC, Troy, NY» – 2017

VEGETACIÓN NATIVA
Sinónimos: aborigen, nativa, indígena, natural, originaria. Se aplica a las plantas naturales de un lugar, no introducidas o naturalizadas, sino indígenas. Otra definición: conjunto de plantas que han aparecido y viven de forma natural en un área. Antónimos: alóctono, exótico.

(Pons & Carbone, 2017)
VEGETACIÓN NATIVA: «El árbol soñado de mamá» – 2018
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La historia de los jardines, desde Asterix hasta Star Wars

Se acerca el 25 de mayo. Además de preparar un programa similar al de Semana Santa en El Castillo, esta fecha histórica nos lleva a pensar en más historia. En historia local, en historia regional, en historia mundial… y, justamente como estamos rediseñando el parque del Castillo (parte del actual desarrollo de mi tesis de maestría en arquitectura paisajista), se me ocurrió compartir un ejercicio creativo que hice un par de meses atrás: representar la historia de los jardines de Occidente en un almanaque que, además, sirva de «juego de aprendizaje» para niños y grandes.

El almanaque está impreso en láminas transparentes que, individualmente y de acuerdo al concepto representado, muestran sólo una porción de la imagen. Pero cuando se superponen muestran la imagen completa. ¡Mirá aquí debajo!

La inclusión de Asterix y La Guerra de las Galaxias son homenajes a esas obras tan creativas (investigué las fechas y ubicaciones de la única mención a un jardín en toda la serie de la caricatura, y del paradisíaco jardín en donde se casan Anakin y Padmé). La última lámina, donde figura una línea de tiempo vertical desde el s. I a. C. al s. XXX, presenta retratos famosos característicos de cada época como un símbolo de la expresión artística predominante.

-Fabián G. Fábrega

P. D. ¿Nos encontramos para charlar sobre historia, paisajes, El Castillo, fantasmas… y más? ¡Aún contamos con disponibilidad para el PROGRAMA DEL 25 DE MAYO! TOCÁ ACÁ PARA VERLO

Reflexiones sobre el Coronavirus, un año después

Apenas anunciaron el inicio de la cuarentena, a mediados de Marzo de 2020, escribí unos pensamientos acerca de encontrar algo bueno hasta en las peores situaciones. Y lo bueno que encontré en esa oportunidad fue el acuerdo de todo el país en mostrar responsabilidad cívica, más allá de cualquier preferencia de otra índole. Ahora, cuando estamos enfrentando el inicio de la “segunda ola” de esta pesadilla, también encuentro algo bueno: el contagio. ¡Pero no el contagio del virus! ¡No! Lo bueno es el concepto de contagio: como sustantivo y como verbo.

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Las fantasmas del Castillo

¿Existen fantasmas en El Castillo? Es la pregunta más frecuente que recibimos, y la menos frecuente que respondemos. Es que sabemos que las fantasmas pueden dar miedo a algunas personas… y no queremos asustar a nadie. Pero ahora, de una vez por todas, vamos a responder esta pregunta. Aquí va: cha-chán cha-chán (música anticipadora)… iiii-uuuuiiiii-uuuuuiiiii (música tenebrosa)… … (silencio suspensivo)… ¡SÍ! ¡SÍ! ¡Existen fantasmas en El Castillo! Las hemos visto, las vemos y las veremos merodear por algunos pasillos, ciertas habitaciones y determinados rincones. (Uso el artículo femenino, no porque todas las fantasmas en El Castillo sean mujeres—las hay de ambos sexos—, sino porque justo estoy releyendo El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha.)

¿Ven esta foto, aquí, arriba de esta frase? ¿Ven el espejo oscuro, apaisado, ubicado al fondo del pasillo? Bueno, si no lo ven, véanlo primero. Si ya lo vieron, continúen leyendo. Porque resulta que ese espejo nos trae la primera historia de fantasmas que nosotros vivimos en El Castillo.

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Tenis, danza y tai chi

Tres de las actividades que amamos en El Castillo.

Tenis

Respondiendo al cariño que sentimos por el tenis, cuando comenzamos esta aventura empresarial familiar ¡la cancha estuvo lista antes de que cualquier otro espacio del Castillo haya estado restaurado!

Nuestro profesor: Marcos Remondegui. Ex jugador profesional de ATP, enseña con la técnica Van der Meer y tanto grandes como chicos se fanatizan con sus clases. Su familia fundó y gestiona el club de tenis Wingfields de la localidad de La Falda.

Clases de tenis en EL CASTILLO
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