Nuestra Directora, Adriana Fábrega, fue seleccionada junto a quince jóvenes como «líder sub-35» para la edición 800 de Punto a Punto, la revista de negocios más importante de Córdoba (Argentina).
«El valor de la empresa familiar»
Parte de la entrevista que la revista «Hotelería & Turismo» realizó al regreso de nuestra participación en la «Fordham Institute for Family and Private Enterprise Symposium Conference«.
¿En qué consistió la ponencia del hotel El Castillo?
Expusimos nuestra visión empresaria basada en la sustentabilidad, con un fuerte grado de compromiso con el medio ambiente y con la fuerza de trabajo local. Esta visión implica un concepto diferente de empresa, que prioriza la felicidad como fin último, la gestión empresaria responsable de la inspiración creadora e innovadora a través de la acción, y el núcleo familiar como base.
¿Qué tips o consejos le daría a una familia que quisiera desarrollar un modelo de gestión hotelero familiar?
Nosotros creemos que la ventaja de un negocio familiar no radica en estar más cerca físicamente, ni en conocer de antemano las reacciones de un hermano, ni en ahorrar formalidades en las comunicaciones, ni en conseguir dinero prestado de los parientes. La ventaja real de un negocio familiar se encuentra en la posibilidad de trabajar en un entorno de armonía y amor y poder diseminar esa energía a cada aspecto involucrado (creación del producto, desarrollo del equipo de trabajo, diseño de la estrategia, etc.).
Si uno no considera a sus parientes como sus más respetados y mejores amigos, entonces no debería tener una empresa con ellos. El amor va de la mano con el respeto. El amor gesta el compromiso y el estímulo entre quienes se quieren. Es como la fe: nadie puede obligarte a ella.
“El Castillo Hotel” está gestionado con una fuerte personalidad, pero esa personalidad no se refiere a un miembro de la familia, sino a la familia como un todo. Y hoy, la personalidad de la familia incluye a los empleados y algunos proveedores y clientes. En la práctica, esta personalidad abraza el concepto de justicia como la forma principal de medición del trabajo; por ejemplo, para nosotros los errores en la tarea no son tan importantes, pero sí lo son las actitudes leales. Otro ejemplo: la auto-evaluación es una herramienta crucial para la gestión del talento. Finalmente, la empresa no comienza y termina en la familia. La justicia involucra distribución de ganancias entre todos los miembros del equipo de trabajo.
«Hotelería & Turismo» es editada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina.
Entrevista de María Rigou
Entrevista a uno de nuestros directores en Radio Identidad FM92.1, con María Rigou y Cecilia García (de Fundación ALMA)
Entrevista de Marina Chiaramonte
Entrevista a uno de nuestros directores en Radio Cooperativa AM770, por Marina Chiaramonte, Eduardo Berezán y Cristian Arrigoni.
EL CASTILLO invitado por AIESEC, CAME y CAT
El 27 de Junio, los hermanos Fábrega disertaron en el «XII Foro Internacional de Turismo, Ciudad y Comercio», organizado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) y la Cámara Argentina de Turismo (CAT). El contenido de su exposición remarcó el concepto vanguardista de EL CASTILLO, que mide los resultados de su gestión empresaria en base al cuidado del medioambiente y el desarrollo humano.
Días antes, el 24 de Junio, los Fábrega estuvieron exponiendo el modelo familiar de gestión sustentable de EL CASTILLO en el «Córdoba Youth to Business Forum 2013» organizado por AIESEC (la red global de jóvenes universitarios y recién graduados más grande del mundo).
El Castillo en simposio de la universidad jesuita de Nueva York
La «Fordham Institute for Family and Private Enterprise Symposium Conference» se desarrolló el 4 de junio en su edificio ubicado en el Lincoln Center de Nueva York y abordó, mediante tres testimonios, las oportunidades y desafíos de gestionar una empresa familiar. Además, exploró una nueva definición de familia que involucra a la comunidad.
La familia Fabrega expuso su visión empresaria basada en la sustentabilidad, con un fuerte grado de compromiso con el medio ambiente y con la fuerza de trabajo local. Esta visión implica un concepto diferente de empresa, que prioriza la felicidad como fin último, la gestión empresaria responsable de la inspiración creadora e innovadora a través de la acción, y el núcleo familiar como base.
Las otras dos familias disertantes fueron las fundadoras de Yatas (Turquía) y de Incentive Mentoring Program (IMP) (EEUU). Las expositoras de Yatas, Sölen y Habibe Altop, destacaron la necesidad de que los integrantes del nivel directivo posean la más alta educación, para evitar los conflictos que la carencia de ella genera, con pautas suscriptas en un protocolo familiar. Por su parte, la creadora de IMP, Helen Hemminger, hizo referencia al concepto de familia extendida mediante el trabajo comprometido a lo largo de años para cambiar la realidad de niños de bajo rendimiento escolar.
Según los organizadores del simposio, “los modelos de la familia Fábrega en innovación, emprendedorismo, responsabilidad social, estrategia de océano azul, y gestión durante crisis financieras, han obtenido excepcionales galardones internacionales”.
Nuestras actividades de voluntariado
Desde sus comienzos, en concordancia con sus valores de ética y responsabilidad social, EL CASTILLO ha dedicado gran parte de sus recursos a actividades de voluntariado.
El Castillo Fabrega 