¿Por qué en El Castillo hay un estudio profesional para tomar fotografías?» ¡Porque amamos las creaciones artísticas! Uno de nuestros fundadores y directores, Fabián Fábrega, realizó hace pocos días un ensayo fotográfico durante una clase de ballet en el estudio Olga Ferri – Enrique Lommi (Buenos Aires, Argentina). Fabián comenzó con la fotografía a sus once años, inspirado por su abuelo, Oscar Omar Obrador y su padre Francisco Raúl. Su abuelo lo maravillaba con historias y anécdotas, tales como haber soportado un año sin visitar el cine, para con ese dinero ahorrado comprarse una pequeña cámara «cajón», o lamentar el ingrato resultado de las fotografías que tomaba con esa misma cámara en las acciones cruciales durante los partidos de fútbol de su querido equipo Sarmiento de Junín. «Mi papá, sin dudarlo ni un segundo, me regaló su propia cámara profesional apenas le conté que quería sacar fotos… la rompí al poco tiempo, ¡pero él me compró otra mejor aún!», nos cuenta Fabián. Cuando tenía quince años, una obra suya fue seleccionada como tapa de la edición de cierre anual de la revista Fotomundo. En 1996, a sus dieciocho años, fundó un estudio de producciones fotográficas en la Provincia de San Luis, especializado en fotografía publicitaria y social. De vanguardia mundial en aquel entonces, el estudio incorporó cámaras y formas de comunicación digitales. En 2003 Fabián expuso en la Shelnutt Gallery del Estado de Nueva York junto al artista Jan Galligan. A continuación extractamos dos párrafos de la entrevista que realizó el periodista Victor Parkinson: «Además de ser estéticamente placenteras, las fotografías ofrecen una visión única a la vida de Fábrega. Sus fotos se convierten casi en una definición de Fábrega como hombre.» «En una frase que parece describir su estilo fotográfico y sus planes futuros, Fábrega dijo ‘Mis fotos son sólo una foto para un momento’.» Actualmente Fabián da clases de fotografía -composición, técnica e iluminación- a los huéspedes de todas las edades que visitan nuestro querido Castillo durante las semanas de vacaciones escolares. ¿Quieres ver más sobre las fotografías, pinturas, y música de los Fábrega en El Castillo? ¡Click aquí!
El Castillo habla en «Red de Mujeres por la Sustentabilidad»
Nuestra Directora, Adriana Fábrega, fue invitada a analizar el modelo sustentable de El Castillo Hotel en el el «2do encuentro de Red de Mujeres por la Sustentabilidad».
El encuentro se realizó los días 3 y 4 de Noviembre de 2014 en la ciudad de Córdoba, Argentina, y tuvo tres ejes temáticos: 1) El rol de las mujeres en los puestos de decisión, 2) Producción y los negocios sustentables, y 3) Educación, comunicación y consumo.
La Red de Mujeres Argentinas Líderes por la Sustentabilidad (de la fundación La Tierra Habla), se originó el año pasado en Buenos Aires, basándose en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible (Rio+20). Recibe el apoyo de la Secretaria de Ambiente de la Nación Argentina, y la ONU Mujeres, y trabaja en junto a la Red de Mujeres Brasileñas por la Sustentabilidad. Su objetivo es ampliar el papel de las mujeres en los consejos de administración de las empresas -llevando la sustentabilidad a sus áreas estratégicas-, generar incentivos y apoyo al desarrollo de emprendimientos sustentables liderados por mujeres, y promover cambios hacia patrones de consumo y producción socialmente responsables.
Adriana Fábrega explicó detalles de la creación y gestión de nuestro modelo sustentable, basado en la familia, el cuidado ecológico de un edificio histórico, la formación de un equipo de trabajo local multifuncional, y el diseño un producto completamente original. Click aquí para conocer más sobre El Castillo Hotel
Sobre nuestro «Océano Azul»
El suplemento económico del diario Clarín acaba de publicar una nota sobre empresas que han desarrollado estrategias innovadoras -conocidas como «de océano azul»- entre las cuales «El Castillo Hotel» aparece como ejemplo (click aquí para leer la nota de iEco del diario Clarín).
La teoría del «océano azul» fue publicada en 2005 por los académicos W. Chan Kim y Renee Mauborgne, de la universidad francesa INSEAD, luego de veinte años de investigación. Hace cinco años, INSEAD publicó un caso de estudio sobre nuestro emprendimiento, titulado «El Castillo: The Eco-Fairy Castle», que actualmente se distribuye en muchas de las mejores instituciones educativas del mundo. El caso de estudio fue escrito por el Profesor Emérito de Economía Política Internacional, Jonathan Story, para enseñar cómo emprender en familia durante una profunda crisis financiera, cómo crear un modelo de gestión integralmente sustentable, y cómo diseñar un producto vanguardista dentro de una industria tradicional (click aquí para ver el caso de estudio).
Cuando ideamos el producto, nunca tuvimos en mente un hotel convencional: con El Castillo quisimos recrear el hogar en el que crecimos en familia, para así recrear sensaciones y emociones de felicidad y compartirlas con nuestros huéspedes. En aquel hogar, jugábamos, pintábamos, estudiábamos, tocábamos instrumentos, practicábamos artes escénicas, y hacíamos deporte. Consecuentemente, en El Castillo dispusimos instalaciones y servicios para que los huéspedes puedan jugar, pintar, estudiar, tocar instrumentos musicales, practicar artes escénicas y hacer deporte.
Por otra parte, no operamos El Castillo como un hotel convencional: durante diez meses al año, El Castillo es un centro para que las organizaciones (empresas, fundaciones, universidades, una por vez) realicen sus reuniones de trabajo o tomen los programas de capacitación que desarrollamos y dictamos personalmente. Sólo dos meses al año (las semanas que coinciden con los recesos escolares), El Castillo recibe a familias o turistas particulares, con talleres diarios de pintura, música danzas, fotografía, cocina, teatro, y actividades deportivas para todas las edades.
En un apartado del caso de estudio de la universidad INSEAD «El Castillo: The Eco-Fairy Castle», los investigadores analizan las “curvas de valor convencional” de los hoteles cinco estrellas y los hoteles cinco estrellas de lujo, y las comparan con la «curva de océano azul» de El Castillo.
El Castillo en Jornada de Fundación E+E
El pasado 16 de Octubre fuimos invitados a disertar en la “6° Edición de la Jornada E+E Formando Empresarios – Emprendedores, ¿por qué hacemos falta?».
Comenzamos nuestra disertación interpretando música folklórica argentina, para contar que así aprendimos, desde pequeños, lo fundamental que es un sueño a seguir, la formación musical, la voluntad para estudiar y ensayar todos los días, la valentía para superar los riesgos y obstáculos, la creatividad para componer, el amor por la música y la amistad, el respeto y la alegría por cada hora compartida.
Luego, relacionando estos valores con el corazón de cada emprendimiento, compartimos la historia de El Castillo Hotel, y explicamos cómo, en familia, creamos un equipo de trabajo con personas locales que estaban desocupadas y carecían de oficios, revivimos un edificio que estaba en ruinas, y diseñamos un producto inspirado en el hogar donde crecimos.
Finalmente, el reconocido columnista del diario “La Voz del Interior”, Walter Giannoni, nos entrevistó en vivo con preguntas propias y del público.
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El Castillo con Mario Markic
El reconocido periodista, conductor y escritor Mario Markic, nos visitó para filmar su documental referido a «Castillos de la Argentina».
Durante su visita recorrió todos los rincones de nuestro querido castillo y entrevistó a nuestra Directora Adriana Fábrega, quien compartió emotivos relatos sobre el pasado y el presente del Castillo, la inspiración artística, la pasión de emprender en familia, y el desarrollo de su «familia extendida» (padres, hermanos y equipo de trabajo).
El programa de TV de Mario Markic -«En el camino»-, recibió el premio Martín Fierro en 2010 como mejor programa de Interés General.
CLICK AQUÍ O EN LAS FOTOS PARA VER EL PROGRAMA
El Castillo en revistas de aventuras
Leyendo revistas de aventura, encontramos dos hermosas publicaciones que desconocíamos sobre nuestro querido Castillo.
La primera fue de «Auto Test» en su edición de Febrero de 2014, y la segunda de la revista «Weekend» en su edición de Marzo de 2014.
El Castillo en Revista Pymes
En la edición de Agosto de 2014, «Pymes» analiza al Castillo en un dossier especial sobre estrategias de tipo océano azul -aquellas que generan nuevos mercados mediante parámetros innovadores, sin enfocarse en la competencia.
El Castillo es uno de los pocos hoteles del mundo sobre cuyo modelo emprendedor se han publicado casos de estudio que actualmente son material de aprendizaje en las universidades internacionales más reconocidas. El primer caso de estudio sobre El Castillo fue editado en 2009 por la universidad francesa INSEAD, creadora de la teoría del océano azul, y la universidad estadounidense RPI -donde estudiaron los hermanos Fábrega-, creadora de inventos que cambiaron la historia (radio, TV, computadora personal, e-mail, cámara digital, proyectos espaciales Gemini y Apollo…).
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Por su original visión emprendedora, nuestro equipo directivo ya había sido entrevistado por «Pymes» en el año 2009 (ver nota).
El Castillo Fabrega 
