El 23 de noviembre de 2010, en la Graduate School of Business de la Universidad de Palermo, se realizó el seminario «El Castillo Hotel Fabrega Organizational Center – cómo lograrlo en el momento inoportuno, en el lugar inadecuado y con el personal inesperado».
Invitado por los Prof. Marcela González y Gabriel Krell, Fabián Fábrega presentó la visión ecoturista y el modelo estratégico de tipo «Blue Ocean» que desarrolla la empresa.
Madre e hija, decoradoras de El Castillo, exponen sus obras en los distintos ambientes del histórico edificio.
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Dirk Matten, profesor de Estrategia y Responsabilidad Social Empresaria de la Schulich School of Business (York University, Canada), recorrió El Castillo durante su visita académica por Argentina, para conocer una empresa socialmente responsable.
Quedamos impactados por la profunda sensibilidad del profesor. Sus pensamientos han quedado documentados en su propio blog: «Uno no puede evitar la impresión de que el legado de una economía áspera y el palpable descontento con sus gobiernos ha formado no sólo una generación de jóvenes altamente reflexivos, listos para hablar claro y marchar por sus propias ideas; también ha formado modelos destacables de activismo social y emprendedores. Uno de los más interesantes ejemplos es El Castillo Hotel en las hermosas sierras al oeste de Córdoba… Los dueños-administradores, los hermanos Adriana, Edgardo y Fabián Fábrega, cuando tenían alrededor de veinticinco años, armaron el lugar en una vieja y abandonada mansión, y lo han convertido en un negocio sustentable. Desde emplear exclusivamente a oriundos del lugar (que de otra forma son discriminados) y perseguir objetivos ambientales, hasta diligentemente desarrollar eventos, los dueños rebosan de orgullo no solo del éxito económico, sino más notablemente de la contribución al cambio social. Después de todo, es el país de orígen del Che Guevara…»
LIARTE VEJRUP, Nicolás (Ed.). Compromiso y responsabilidad de los actores sociales, Cátedra Proética. Serie Management – Volumen III, Biblioteca ICDA, Editorial de la Universidad Católica de Córdoba, Córdoba, 2010
El libro refleja los diálogos y reflexiones de la Cátedra Proética 2009 «COMPROMISO Y RESPONSABILIDAD DE LOS ACTORES SOCIALES».
Fabián G. Fábrega, miembro del equipo directivo de EL CASTILLO, presenta su ensayo «La ausencia de la Responsabilidad Social Empresaria en la vida cotidiana».
En el marco del Seminario Internacional para el Alto Gerenciamiento de la Industria del Entretenimiento que el IAE Business School de la Universidad Austral desarrolló para la IAAPA, del 17 al 21 de mayo de 2010, fue analizado el modelo de gestión de El Castillo.
Adriana y Fabián Fábrega fueron los expositores del caso de estudio de El Castillo, invitados por el Director del programa, Profesor Fausto García, PhD.
El Castillo es un hotel 5 estrellas eco-sustentable con servicios all-inclusive. Lo soñamos en familia, lo creamos en familia y lo gestionamos en familia.
Todas las actividades en El Castillo tienden al desarrollo de las capacidades intelectuales, artísticas, deportivas e interpersonales.
En este blog encontrarás novedades relacionadas con nuestro edificio histórico, con el arte que desarrollamos dentro de él (fotografía, pintura, danza), con las prácticas de gestión sustentable, con charlas y conferencias que dictamos invitados por universidades, y con nuestra visión sobre el propósito de las empresas.
El Castillo Fabrega 