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Posts Tagged ‘misceláneas’

Viejos son los trapos… ¡y mis padres!

In EL CASTILLO Hotel on 25 septiembre, 2017 at 14:42

Mis padres, quienes prefieren que los llamen viejos, o viejitos, –en vez de los eufemismos ancianos, adultos mayores, personas de la tercera edad– son grandes seres humanos. Y también eran grandes seres humanos cuando los llamaban señor y señora, o adultos, o jóvenes, o adolescentes, o niños. Es que los grandes seres humanos son siempre grandes. Y por grande quiero decir buenos. Buenas personas que son una luz en esta sociedad. Buenas personas de quienes deseamos, y debemos, aprender. Cualquiera sea la edad de ellos y de nosotros.

Mis padres dicen que uno es el mismo, y siente lo mismo desde que nace; por eso debe aceptar los ciclos de la vida y crear en ellos un entorno de amor. Dicen que los años son posibilidad de sabiduría; sabiduría para sentir amor por uno, por el otro y por todo lo creado.

Siempre quise a los seres humanos buenos, hayan sido ellos o yo niños, adolescentes, jóvenes, adultos o viejos. Aprendí de ellos. Y lo sigo haciendo. Un ejemplo de ser humano bueno es nuestro querido tío Quique –Carlos Enrique Trechuelo–, que no es tío por parentesco sanguíneo sino por ser el mejor amigo que mi padre tiene desde su infancia. El tío Quique guarda un secreto: antes de ser viejo, fue joven (ese no es el secreto)… y árbitro de fútbol (¡ese es!). Y joven y viejo ha sido nuestro fiel amigo. Cada tanto viene a colaborar en El Castillo, haciendo compras, haciendo de mozo, haciendo de guardia… y contándonos sus atrapantes historias de vida. Aquí, un repaso en fotos de su heroica actividad antes de ser viejo (también tenemos fotos de sus actividades actuales –padre, abuelo, deportista– igualmente heroicas).

¿Ustedes conocen personas así: buenas, de quienes aprender? Seguro que sí. Entonces, ¡a honrarlas en vida!

-Fabián Fábrega

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El tío Quique y sus historias apasionantes

Tío Quique en el presente

El tío Quique y su risa contagiosa

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¿Bailamos?

In EL CASTILLO Hotel on 3 marzo, 2017 at 12:48

¡Mirá el video que grabamos durante un recreo en nuestro “Retiro de Danza Clásica (Febrero 2017)”!

¡Gran premio para nuestros huéspedes!

In EL CASTILLO Hotel on 26 enero, 2017 at 17:23

¡El Castillo es un lugar para reír y llorar! -dice, a veces, mi hermano. Y es verdad. Entre nosotros y nuestros queridos huéspedes hay risas de a montón, pero cuando llega el momento de la despedida aparecen las lágrimas. Primero lloran los más pequeños, luego los más grandes… o al revés. ¡No nos pongamos tristes! -dice mi hermana, y agrega: ¡las lágrimas de ahora significan que nos reencontraremos pronto!

Antes de ayer finalizó la semana de familias de enero en El Castillo, y, otra vez, nuestros queridos huéspedes se fueron llorando. Como si ellos mismos lo hubieran enviado, hoy recibimos un e-mail de TripAdvisor (el famoso sitio web de opiniones de huéspedes) que nos avisa que hemos obtenido su máximo galardón: el Travellers’ Choice 2017, como uno de los 25 mejores hoteles para familias de Sudamérica.

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Según TripAdvisor, estos premios anuales reflejan “lo mejor de lo mejor” en lo que se refiere al servicio, la calidad y la satisfacción de los clientes. Los premios Travellers’ Choice no solo destacan las preferencias más comunes, sino también aquellas verdaderamente excepcionales que hacen que los viajeros vuelvan.

En pocos días tendremos otra semana más para familias. Nos reencontraremos con queridos huéspedes y conoceremos a nuevos amigos. Compartiremos charlas, pinturas, música, danzas, deportes, juegos, películas, libros, comidas, abrazos…

Estamos preparados, nuevamente, para reír y llorar.

-Fabián G. Fábrega

 

¡Un premio por nuestros huéspedes!

In EL CASTILLO Hotel on 28 mayo, 2016 at 13:37

Cuando decimos que queremos a nuestros huéspedes queremos decir eso: que los queremos. Muchos de ellos se han convertido en nuestros grandes amigos. Muchos de ellos son las personas más inspiradoras que hemos conocido. Muchos de ellos nos emocionan. Muchos de ellos nos hacen sentir que vamos trazando el camino correcto.

Antes de ayer recibimos un e-mail de TripAdvisor (sitio web del que formamos parte desde hace algunos meses), avisándonos que hemos ganado su Certificado de Excelencia. Según Heather Leisman, vicepresidente de marketing de la industria de TripAdvisor, este premio reconoce a los negocios de la industria hotelera que recibieron, de manera consistente, elogios y altas clasificaciones por parte de los viajeros en el sitio.

Estamos muy felices de pensar que en realidad este premio está unido al corazón de los seres humanos con quienes compartimos gran parte de nuestra vida.

-Fabián Fábrega

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(¡tocá la imagen para leer las opiniones!)

Nuestra historia recibe un premio

In EL CASTILLO Hotel on 17 diciembre, 2015 at 17:32

En El Castillo, nosotros vivimos en el presente, sentimos el presente y  tomamos decisiones basados en lo que sucede en este mismo momento, ahora, cuando transitamos el camino.

Sin embargo, sabemos que no estamos solos, pues, además de las personas que hoy comparten estos días de trabajo y armonía, están quienes ya no están. Sí: nuestros amados abuelitos, los amados abuelitos de nuestros amados abuelitos, los amados abuelitos de los amados abuelitos de nuestros amados abuelitos… La historia.

El mes pasado recibimos un reconocimiento por la historia de nuestro Castillo, que si bien no fue siempre de mi familia, sí fue hogar de muchas. ¡Y claro que El Castillo no es el único hotel con historia! Varias construcciones han sido verdaderos emblemas de calidad al servicio de la hospitalidad en la historia argentina. Esto lo supo la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT, quien nuclea a los hoteles más prestigiosos del país), cuando nos entregó este premio junto a Hotel Hermitage, NH Gran Hotel Provincial y Los Nobles Hostal de Bosque (Mar del Plata), Alvear Palace Hotel, Hotel Lafayette, Claridge Hotel, 725 Continental Hotel, Plaza Hotel Buenos Aires y Savoy Hotel (Buenos Aires), Hotel El Castillo (Córdoba), Club Hotel Catedral, Llao Llao Hotel & Resort, Golf, Spa y Hotel Tres Reyes (Bariloche), Hotel Termas de Reyes (Jujuy), Hotel Carlos V, Gran Hotel Premier y Hotel Francia (Tucumán), Correntoso Lake & River Hotel (Villa La Angostura) y Hotel Colonial San Nicolás (San Nicolás de los Arroyos).

¡Click aquí para conocer la historia del Castillo!

¿Por qué El Castillo es innovador?

In EL CASTILLO Hotel on 24 diciembre, 2014 at 16:58

Visitas inspiradoras

In EL CASTILLO Hotel on 24 febrero, 2014 at 20:48

Nuestros huéspedes son una fuente de inspiración interminable para continuar en el camino que hemos trazado; el camino que une las palabras amor, pasión, alma, y espiritualidad, a la propia gestión empresarial.

Entre estas personas que nos inspiran, queremos destacar a tres que nos han visitado en los últimos meses.

En el área de las artes, Mario Galizzi, uno de los grandes maestros de maestros, bailarines clásicos, coreógrafos, repositores y directores del mundo. Sensible y humilde, decidió dedicar horas de sus vacaciones en El Castillo para darnos clases a quienes nunca habíamos tenido contacto con el ballet.

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El Maestro Mario Galizzi en El Castillo Hotel

En el área de las ciencias, Jit Bhattacharya, fundador y presidente de Mission Motors, la compañía de energía más vanguardista de California, EEUU, que cuenta entre sus diseños a la moto de producción en serie más veloz del mundo (¡y funciona con motor eléctrico!). En su visita conversó largas horas con nuestro director Edgardo Fábrega, sobre la investigación que Edgardo está desarrollando sobre generadores magnéticos.

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Jit Bhattacharya, presidente de Mission Motors, con Edgardo Fábrega en El Castillo Hotel

Finalmente, en el área de los deportes, Pablo Ureta, múltiple campeón de triatlón, especialista en Ironman y carreras de aventura, ganador en cuatro oportunidades de “El Cruce” de Los Andes. Él vive en Suiza, pero visita a sus padres varias veces por año en Huerta Grande, donde la familia tiene un maravilloso emprendimiento de productos gastronómicos naturales y reservas ecológicas (Casa Irwo). Cuando Pablo nos visita, entrena a nuestros huéspedes con modales pedagógicos asombrosos.

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Adriana Fábrega con el tri-atleta Pablo Ureta, en El Castillo Hotel

¡Ése es mi papá!

In EL CASTILLO Hotel on 2 diciembre, 2013 at 12:58

Los trofeos de mi papá fueron protagonistas de mis primeros juegos. En esa época de bebé, yo jugaba a romperlos. Y mientras más creativamente los rompía, mi papá menos se preocupaba.

Pocos años después, con mis hermanos esperábamos ansiosos a que llegara papá con un nuevo trofeo, pero esta vez para cuidarlo, sumándolo a nuestra colección: los trofeos de papá.

Luego, la última vez, nos trajo de regalo una medalla, que por entonces le recriminamos por pequeña, a pesar de llevar la inscripción de campeón de la categoría primera de tenis single de las Olimpíadas Médicas Argentinas.

Desde que terminamos la escuela primaria papá ya no vino con trofeos y prácticamente no jugó más al tenis; trabajar con mamá para brindarnos todo (y más) de lo necesario para nuestro crecimiento, esa fue su única dedicación.

Pasaron sus extraordinarias creaciones empresariales, sus apasionantes actividades de investigación académica, filantropía y voluntariado, y una horrorosa crisis nacional que casi lo destruye.

Por más de dos décadas ése siguió siendo nuestro papá, aunque mucho, pero mucho más viejo, cansado, y sin trofeos para regalarnos.

Ayer, a unos diez años de que nos llamara para contarnos sobre un castillo destruido, papá nos envió esta foto: Campeón del Tenis Club Argentino, mayores de 65.

¡Ése es mi papá! ¡Ése es mi papá! ¡Ése es mi papá!

Dr. Francisco Raúl Fábrega

Dr. Francisco Raúl Fábrega, Campeón Tenis Club Argentino, Single +65

Arte de Adriana Fábrega en álbum de jazz de Eli Yamin

In EL CASTILLO Hotel on 18 marzo, 2013 at 20:31

El reconocido pianista, compositor, cantante, productor y educador Eli Yamin acaba de lanzar su sexto álbum de jazz, “Loui’s Dream“, ilustrado con una pintura que nuestra Directora, Adriana Fábrega, creó inspirada en su música.

Eli Yamin recorre el mundo como embajador cultural del U.S. Deparment of State, es co-fundador del Jazz Drama Program -que promueve el desarrollo de maestros y estudiantes mediante experiencias interactivas en expresiones artísticas de jazz-, y dicta clases en Jazz at Lincoln Center de la ciudad de Nueva York.

Eli afirma que “la pintura de Adriana representa perfectamente el alma de su nuevo álbum, y la idea de que prestar atención a la sabiduría de los niños nos ayuda a conocer y apoyar la unidad de toda la humanidad por el sentimiento compartido de amor y felicidad”.

"Rwandan Child" - Adriana N. Fábrega, 2012 - Mixed media, 0.90 x 0.90 cm

“Rwandan Child” – Adriana N. Fábrega, 2012 – Mixed media, 0.90 x 0.90 cm

Click aquí para ver más obras de Adriana N. Fábrega en EL CASTILLO HOTEL

¿Qué es el Ecoturismo?

In EL CASTILLO Hotel on 20 febrero, 2013 at 18:43

De acuerdo a una investigación que uno de nuestros directores, Fabián G. Fábrega, realizara para la Universidad Torcuato Di Tella, el Ecoturismo es una gestión que sigue los lineamientos de la Responsabilidad Social Empresaria.

El Instituto Ethos de Brasil conceptualiza a la Responsabilidad Social Empresaria como “una forma de gestión que se define por la relación ética de la empresa con todos los públicos con los cuales se relaciona, y por el establecimiento de metas empresariales compatibles con el desarrollo sustentable de la sociedad; preservando recursos ambientales y culturales para las generaciones futuras, respetando la diversidad y promoviendo la reducción de las desigualdades sociales”.

Por su parte, el Código ético Mundial para el Turismo, elaborado por la Organización Mundial del Turismo (OMT), consigna lo que debería entenderse por Ecoturismo (Turismo Ecológico). Así, en diez artículos, menciona al ecoturismo como: ámbito de apoyo al entendimiento y al respeto mutuo entre hombres y sociedades; instrumento de desarrollo personal y colectivo; factor de aprovechamiento y enriquecimiento del patrimonio cultural de la humanidad; actividad beneficiosa para los países y las comunidades de destino. A su vez, “The International Ecotourism Society”, sostiene que quienes participan en actividades de ecoturismo deben seguir los siguientes principios: minimizar el impacto ambiental, construir respetando el medio ambiente y la cultura regional, proveer experiencias positivas para los visitantes y los propietarios del hotel, beneficiar a la población local financieramente y aumentando su propia estima, y apoyar los derechos humanos y acuerdos laborales, entre otros.

Prácticas de Responsabilidad Social de EL CASTILLO

El Castillo nació con el objetivo de ser un ícono del ecoturismo, protegiendo y realzando la cultura de la región. Para ello se planteó el respeto del entorno serrano y del edificio como joya arquitectónica. La restauración se llevó a cabo procurando dejar intacta la estructura y logrando un ámbito ecológico con toques de posmodernismo mediante la incorporación de gran confort y tecnología de punta (audio de alta fidelidad, internet, y transmisión de datos en forma inalámbrica, iluminación por energía solar, split frío/calor independientes 13 SEER con gas ecológico, son un ejemplo). En El Castillo se protege el descanso y la intimidad de los huéspedes en forma permanente. Consecuentemente, en el área de dormitorios no hay televisores ni frigobares, y los teléfonos se utilizan solamente para comunicaciones internas. De esta forma se evitan los ruidos, las interferencias electromagnéticas y las emisiones de rayos nocivos. En todos los ambientes se privilegian los materiales nobles: los pisos de parquet, los roperos, las abeuturas y los secreters son cuidadosamente encerados; las arañas originales de hierro forjado y la herrería artesanal son revalorizadas; la piedra encastrada con maestría es revivida y todos los ambientes son perfumados con esencias naturales. Todo se conjuga para que, con simpleza, el huésped logre desconectarse de su rutina y sus preocupaciones diarias para descubrir facetas desconocidas de su interior y así lograr la tan ansiada conexión consigo mismo.

Historias de fantasmas en Historic Hotels Worldwide

In EL CASTILLO Hotel on 3 julio, 2012 at 11:38

En Junio de 2012, nuestro querido Castillo se ha convertido en el primer y único hotel argentino miembro de la organización Historic Hotels Worldwide, que agrupa a los mejores hoteles y resorts históricos del mundo.

Análisis de nuestro modelo Eco-Sustentable

In EL CASTILLO Hotel on 15 junio, 2012 at 16:18

El Castillo Fabrega Organizational Center es un hotel cinco estrellas y centro de reunión para organizaciones.

Sumergida en lo alto de las sierras centrales de Argentina, la historia de su edificio parece un cuento de hadas: fue casco de estancia en 1870, hotel en 1930, fortificación vacía y cerrada hasta 1970, colonia de vacaciones sindical hasta 1990, y ruina a comienzos del año 2000.

Una década de modelo eco-sustentable

Los Fábrega afirman que el corazón del modelo sustentable de El Castillo está conformado por su familia, y que sobre ese corazón basaron tres pilares de acción: 1) revivir un edificio en ruinas con pautas ecológicas, 2) formar un equipo de trabajo local multifuncional, y 3) diseñar un producto organizacional con características propias.

Desarrollar su modelo sustentable les llevó toda una década de “trabajo y mucha, pero mucha pasión”. Luego de diez años, los Fábrega cuentan orgullosos que sus prácticas de innovación, entrepreneurship familiar, responsabilidad social, estrategia no competitiva y gestión en contextos de crisis económica, han obtenido “reconocimientos del más alto prestigio académico mundial”: El Castillo es caso de estudio escrito por las universidades Insead (Francia) y RPI (EEUU) y distribuido por European Case Clearing House y Harvard Business Publishing, está considerado como ícono de Responsabilidad Social en publicaciones nacionales, participa regularmente como disertante en eventos científicos, de formación y motivación, y sus directores son los únicos argentinos designados Fellow Members del Fordham University Constortium on the Purpose of Business – consorcio que reúne a sus cincuenta miembros internacionales tres veces al año para documentar cuál debería ser el propósito de las empresas en la sociedad global.

En marzo de 2010, El Castillo se convirtió en el primer y único hotel cinco estrellas de las sierras argentinas (el país nunca había tenido un hotel cinco estrellas fuera de una ciudad capital o de un destino posicionado internacionalmente).

Los pilares del modelo sustentable

Los Fábrega tomaron la decisión de asumir el compromiso en familia. “Confiábamos en nosotros y la potencialidad de trabajar unidos; haríamos realidad el sueño del castillo juntos… o no haríamos nada”, comenta Fabián, y agrega que “nuestras formaciones profesionales, nuestra experiencia en ámbitos de investigación científica y empresarial, la educación en el arte que recibimos desde pequeños, todo iba a reunirse y enriquecerse si estábamos juntos, y agregando una pasión descomunal, iba a permitirnos superar los grandes obstáculos que aparecerían en el camino”. Cuando Fabián se refiere a obstáculos, apunta a que, desde el vamos, el proyecto violaba los principales mandamientos de la hotelería tradicional de alta categoría que obligan a contar con: ubicación en el punto de más alta demanda, experiencia en la industria, capacidad financiera holgada, disponibilidad de recursos humanos especializados, canales de distribución diversificados, entre otros. “Por nuestra visión ecosustentable, no debíamos aceptar las claves de éxito ortodoxas”, concluye Fabián.

El edificio y el medioambiente

El castillo se restauró de forma ecológica.  Edgardo Fábrega, quien estuvo a cargo del diseño y dirección de la obra, considera que “la estrategia que mejor refleja nuestro accionar es la del ‘océano azul’ (Chan Kim y Mauborgne, 2005);
 si bien esta estrategia fue creada por investigadores de las ciencias de la administración, encuentra una aplicación fidedigna en la gestión de energía contemplada en nuestro proyecto de negocio”. Así, la restauración eliminó factores que la industria da por hechos, redujo factores por debajo del estándar de la industria,  aumentó factores por sobre el estándar de la industria, y creó factores que la industria nunca ha considerado.

Como resultado, El Castillo consume menos de 1/3 de la energía que consumiría si estuviera gestionado en forma tradicional. +Ver paper “El Castillo: energía responsable” completo

Además, la decoración estuvo completamente a cargo de Susana y Adriana Fábrega, ambas profesionales de las ciencias económicas y artistas plásticas.

El equipo de trabajo y la sociedad

Para realizar las tareas de restauración, los Fábrega tomaron a personas oriundas de la zona, con el único requisito de tener deseos de trabajar. Debido a la triste historia de desinversión y desatención que la región ha sufrido en las últimas cinco décadas, la totalidad de quienes se unieron al proyecto estaba desocupada o sin oficios o formación especializada. Entrenados por Edgardo, se convirtieron en albañiles, pintores, plomeros, herreros, electricistas, carpinteros, jardineros… Y, durante los años que duró la restauración, también descubrieron anhelos y talentos que los llevaron a ser actualmente los responsables de todas las áreas de servicios que presta El Castillo, desde el armado y ambientación de las habitaciones, hasta la producción culinaria, pasando por el mantenimiento, el equipamiento técnico de los salones, y la logística y organización de tareas operativas.

El producto y la economía

Además de aprovisionarse y ofrecer ingredientes y materiales que cumplen con las normas del comercio justo, El Castillo brinda un producto original en la industria hotelera: es, durante 11 meses al año, un centro para que las organizaciones (empresas, fundaciones, universidades) realicen sus reuniones de trabajo o tomen programas de capacitación.

Independientemente de la cantidad de participantes, El Castillo hospeda a una organización por vez.

Los programas de capacitación son desarrollados a medida y dictados por la misma familia Fábrega, y combinan seminarios basados en descubrimientos científicos con actividades integradoras basadas en el arte.  +Más sobre los programas de capacitación de El Castillo Fabrega Organizational Center

Sólo un mes al año (2 semanas en enero, 1 en pascuas y 1 en julio), El Castillo recibe a familias o turistas particulares, manteniendo su orientación educativa mediante talleres diarios de pintura, música danzas, fotografía, cocina, teatro, y actividades deportivas.

Un océano azul en las sierras

La familia sostiene que siempre supo que el modelo sustentable de El Castillo lo haría obligadamente distinto al resto de los hoteles. En la última década, Argentina ha llegado a contar con unos 50 hoteles cinco estrellas, de los cuales más de la mitad están en Buenos Aires. De esos 50, sólo 9 hoteles no pertenecen a cadenas. Finalmente, de esos 9, sólo 3 hoteles no tienen casino (fuente: SECTUR-INDEC, EOCH 2007). Estos datos ayudan a percibir el concepto tradicional que define a la hotelería cinco estrellas del país. La gestión estratégica de El Castillo, en cambio, se aleja asombrosamente de la costumbre. En un apartado del caso de estudio El Castillo: The Eco-Fairy Castle (escrito por las universidades Insead y RPI), los investigadores analizan las “curvas de valor” de los hoteles cinco estrellas  y los hoteles cinco estrellas de lujo, y las compara con la de El Castillo.

Las implicancias de esta estrategia de tipo “océano azul”, es que dota al modelo sustentable de El Castillo de la cualidad tal vez más deseada en el mundo de los emprendimientos responsables: autosuficiencia. Es decir, el consumo integral de energía logra niveles mínimos, la totalidad de las tareas es realizada por el propio equipo de trabajo, y el producto presenta una diferenciación tal que lo hace prácticamente independiente de las variables en la demanda turística convencional.

Una rentabilidad no ortodoxa

Los Fábrega miden la rentabilidad de su modelo en base a un paradigma distinto al tradicional. Fabián cuenta que “la medición se realiza sobre los mismos pilares del modelo: edificio, personas y producto. ¿En cuántas veces hemos aumentado el valor del edificio? ¿qué nivel de desarrollo de capital humano ha alcanzado el equipo de trabajo? ¿cuánto valor ha agregado la creación de un producto original?” La última oferta de compra que recibió la familia contempló una valuación, sólo del inmueble, quince veces superior a la inversión inicial.

Fabián concluye con una frase que resume el espíritu de la visión familiar: “… de todos modos, por más positivos que sean los parámetros económicos, lo único realmente importante para nosotros es ser felices creciendo juntos”.

Pinturas, canciones y papers de los Fábrega

In EL CASTILLO Hotel on 1 febrero, 2012 at 16:16

Recientemente hemos inaugurado una nueva sección en el sitio web del Castillo: CIENCIA Y ARTE.

Allí pueden encontrarse trabajos científicos y artísticos de los integrantes de la familia, tales como papers escritos para instituciones académicas, pinturas exhibidas en El Castillo, y canciones compuestas e interpretadas por Iovico-Va, la banda de folklore argentino de los hermanos Fábrega.

Además, en esta sección también mantenemos actualizada la lista de galardones recibidos por el modelo empresarial de El Castillo Fabrega Organizational Center.

Click aquí para visitar CIENCIA Y ARTE en www.elcastillohotel.com.ar

Primera Escuela de Princesas de Latinoamérica

In EL CASTILLO Hotel on 31 diciembre, 2011 at 14:31

380.000 niñas participaron para viajar a nuestro Castillo, donde la empresa Mattel (Barbie) desarrolló, durante la primer semana de Diciembre de 2011, la “Primera Escuela de Princesas de Latinoamérica”.

22 pequeñas lograron el máximo puntaje que les permitió cumplir el sueño de visitar nuestro Castillo y “graduarse” de princesas al cabo de una semana de actividades interactivas de aprendizaje.

Más fotografías en facebook.com/elcastillohotel
[youtube http://youtu.be/nWnx9Ri1Ztk]

Aeropuerto Internacional de Córdoba (COR): 40′

In EL CASTILLO Hotel on 11 julio, 2011 at 17:22

El pasado Sábado 9 de Julio quedó inaugurada la ruta que une el Aeropuerto Internacional de Córdoba con EL CASTILLO HOTEL en 40 minutos de manejo por paisajes sorprendentes.

La distancia de traslado terrestre desde Buenos Aires y zonas del centro y Sureste argentino será significativamente menor, especialmente en las temporadas turísticas.

Ver nota en el diario La Voz del Interior: http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/ahora-si-cuadrado-logro-conectar-punilla-con-sierras-chicas

Visita a Edelflex S.A.

In EL CASTILLO Hotel on 26 mayo, 2011 at 23:36

Nacida en 2004, Edelflex S.A. se ha convertido en referente de numerosas industrias como proveedor de componentes y sistemas de manejo de fluidos diseñados y ejecutados a medida . Entre sus productos, Edelflex S.A. fabrica, comercializa, y presta servicio técnico de marcas propias (Arax) e internacionales (GEA PHE Systems) de intercambiadores de calor.

El pasado 6 de mayo recorrimos las oficinas y planta de Edelfex S.A. junto a su Presidente,  el Ing. Miguel Harutiunian.

Además de contarnos las experiencias apasionantes que ha vivido en su Armenia natal, en América Central, en Europa y en países de la ex Unión Soviética, Miguel nos explicó cómo fundó y lleva adelante este emprendimiento tecnológico de vanguardia.

¡Durante la visita supimos cuáles son los equipamientos por donde pasa el agua, la leche, el jugo, la cerveza, y los productos líquidos de limpieza de nuestras marcas favoritas!

Como nuestro querido Castillo, Edelflex S.A. es un emprendimiento familiar, PyME, que en pocos años ha logrado ser un ejemplo a nivel nacional e internacional. ¡Nuestras más cálidas felicitaciones a la familia Harutiunian y a todo su equipo de trabajo!

http://www.edelflex.com/

Nadando en agua mineral en El Castillo

In EL CASTILLO Hotel on 10 mayo, 2011 at 18:50

Los estudios realizados por la Cátedra de Química Analítica Ambiental del Dr. Mallea de la Facultad de Química, Biología y Farmacia de la Universidad Nacional de San Luis, confirman que la vertiente propia de El Castillo provee agua mineral, cuyos parámtros físico químicos se encuentran comprendidos en los aconsejados por el Código Alimetario Argentino y la Organización Mundial de la Salud para agua de bebida.

El Castillo en el Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria

In EL CASTILLO Hotel on 10 febrero, 2011 at 15:05

El Castillo es el nuevo miembro del Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (IARSE), adhiriendo así al creciente trabajo de promover la Responsabilidad Social Empresaria (RSE) para alcanzar el desarrollo sustentable en el país.

Sitio Web del IARSE: www.iarse.org

Mobile Website, Facebook y Wikipedia para El Castillo

In EL CASTILLO Hotel on 5 enero, 2011 at 13:03

El Castillo ya tiene su sitio web específico para ser captado automáticamente por iPhone, BlackBerry y otras PDAs. Además, El Castillo también tiene su espacio en facebook y en Wikipedia.

 

La historia de El Castillo, en 40 imágenes

In EL CASTILLO Hotel on 22 diciembre, 2010 at 0:41

El Castillo fue construido hacia el año 1870 como casco de la estancia “Las Playas”. Alrededor del año 1900, Don José Ferrarini, inmigrante italiano, compró la estancia y amplió el casco dotándolo del estilo florentino que lo caracteriza, para dar nacimiento, en 1930, al “Hotel Monte Olivo”. Este hotel funcionó durante cuatro años, hasta que la muerte de Doña Teresa de Ferrarini motivó su cierre. En 1972 un sindicato compró el edificio para utilizarlo como colonia de vacaciones. Durante este tiempo, lamentablemente se acentuó el descuido y el deterioro debido a una visión diferente a la de su creador.

En el año 2002, la familia Fábrega adquirió el inmueble y, luego de tres años de profundas tareas de restauración, inauguró “El Castillo Hotel”.

La restauración en su totalidad fue diseñada y dirigida por la misma familia, con mano de obra local.

Durante la restauración se formó un equipo de trabajo fuertemente unido. Fue entonces cuando se develaron las capacidades que llevaron a los restauradores a ser los responsables de todas las áreas de servicios prestados actualmente en El Castillo.

Pinturas de Susana Obrador y Adriana Fábrega

In EL CASTILLO Hotel on 30 julio, 2010 at 23:06

Madre e hija, decoradoras de El Castillo, exponen sus obras en los distintos ambientes del histórico edificio.

¡Galería virtual ingresando a este post!

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Palabras de nuestros huéspedes

In EL CASTILLO Hotel on 4 marzo, 2010 at 9:00

Gracias! Gracias por devolverme un poquito la fé en que el País que yo sueño es posible. Gracias por incentivar mis deseos de hacer algo sustentable desde el punto de vista humano, ambiental y espiritual. Gracias por demostrar que ES POSIBLE. Gracias por taparle la boca a todos esos que dicen ESO NO EXISTE, SOS UN IDEALISTA
Si alguna vez tienen un proyecto de estas caracteristicas en Tucumán, ya tienen un par de manos dispuestas para trbajar en él. Ahora… …he decidido detenerme a observar y ver cómo puedo hacer algo que aporte, a la sociedad, al ambiente, al espíritu… y su proyecto me ha dado esperanza, es inspirador…GRACIAS
LUCIA LAZARTE

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Un logo dice más que mil palabras

In EL CASTILLO Hotel on 29 enero, 2009 at 11:39

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Logology, el paraíso del diseño de logos, es el un libro que acaba de publicar la editorial index book. Cuenta con una galería con logotipos realizados por los estudios más jóvenes y creativos del mundo como Qube Konstrukt, Achilles Greminger, Emilkozak ó Itf grafik Design. Lee el resto de esta entrada »

Nuevo Salón Feudal

In EL CASTILLO Hotel on 11 enero, 2009 at 18:55


Por tecnología, diseño y capacidad, el Salón Feudal es un lugar de vanguardia entre los de su tipo: tiene piso técnico con placas móviles para tener acceso a conexiones eléctricas desde cualquier lugar, siete metros de altura, sistemas de audio, video e iluminación móviles de última generación, capacidad para 500 personas sentadas en disposición de auditorio y espacio libre para organizar desde banquetes hasta exposiciones o livings de trabajo.

“Queremos crecer sin perder de vista la política de reducir el impacto ambiental de nuestras acciones. Por eso el salón tendrá una serie de sistemas operativos ecológicos, como un sistema de climatización que hará recircular el agua de la piscina por tuberías internas; además las aberturas tendrán vidrios dobles con cámara de aire para reducir los cambios climáticos, se podrá utilizar iluminación natural por medio de grandes ventanales cenitales con espejos ópticos que proyectarán luz solar indirecta y el piso será de un material natural a base de aceite de lino”, dijo uno de los directores del hotel que está a cargo del diseño y dirección de la obra, el ingeniero Edgardo Fábrega.

¡FOTOS DE LA OBRA EN EL RESTO DE LA NOTA!
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