En los últimos años El Castillo atrajo la mirada de numerosos medios periodísticos.
A continuación detallamos las principales:
Palabras de nuestros huéspedes
Gracias! Gracias por devolverme un poquito la fé en que el País que yo sueño es posible. Gracias por incentivar mis deseos de hacer algo sustentable desde el punto de vista humano, ambiental y espiritual. Gracias por demostrar que ES POSIBLE. Gracias por taparle la boca a todos esos que dicen ESO NO EXISTE, SOS UN IDEALISTA
Si alguna vez tienen un proyecto de estas caracteristicas en Tucumán, ya tienen un par de manos dispuestas para trbajar en él. Ahora… …he decidido detenerme a observar y ver cómo puedo hacer algo que aporte, a la sociedad, al ambiente, al espíritu… y su proyecto me ha dado esperanza, es inspirador…GRACIAS
LUCIA LAZARTE
Entrevista en Revista Noticias, Noviembre 2009
Universidades se hacen eco de la innovación
Las Universidades Nacionales de Buenos Aires (UBA), del Nordeste (UNNE), de Quilmes (UNQ), Católica de Córdoba – ICDA, y la UADE, nos invitaron a compartir nuestra experiencia empresarial con sus docentes y alumnos.
Participamos también en la mesa de debate «Comercio justo en un entorno local» de las «Jornadas de Reflexión – Integrando al Futuro», organizadas por Amartya dentro de su programa Consuma Dignidad.
Por otra parte, fuimos los disertantes argentinos en el «Encuentro Federal de Desarrollo Local», organizado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el Gobierno de Córdoba, y auspiciado por la Secretaría de Turismo de la Nación. Este congreso reunió a más de 1.500 participantes y transmitió en vivo su programación a otros 1.000.
La temática de las disertaciones se centró en el producto innovador de El Castillo | Fabrega Organizational Center, con sus prácticas de Responsabilidad Social y su estrategia de tipo «Blue Ocean».Sigue leyendo «Universidades se hacen eco de la innovación»
El Castillo, ejemplo de RSE para la Universidad Católica de Córdoba
LIARTE VEJRUP, Nicolás. Diálogos en torno a la construcción de una ciudadanía responsable. Experiencias de empresasa argentinas, Serie Management – Volumen II, Biblioteca ICDA, Editorial de la Universidad Católica de Córdoba, Córdoba, Mayo 2009
Este texto plantea el continuar avanzando en el desarrollo teórico científico de la Responsabilidad Social Empresaria en Argentina. Presenta a seis empresas que en Argentina practican la RSE detallando la forma en que la gestionan: Grupo Sancor Seguros, Plan Dual Volkswagen Argentina Córdoba, el Pacto Global y los Medios de Comunicación, El Castillo Hotel, Grupo Mapfre, y Aguas Cordobesas.
El Castillo
El libro hace una breve reseña de la historia del edificio y sus características, refiere a la formación académica del equipo directivo y menciona la originalidad del nuevo concepto del emprendimiento. Destaca que en la Visión, la Misión y los Valores que guian a la empresa, están contenidas prácticas esenciales de RSE.
Luego cita al nexo existente entre la RSE y el Ecoturismo, y los beneficios, dificultades y desafíos que tuvo que enfrentar la familia emprendedora.
Finalmente sintetiza las acciones que se llevan adelante para convertir a EL CASTILLO en el único hotel de Argentina que cumple con todos los requisitos de la Asociación Internacional de Ecoturismo y que desarrolla prácticas de RSE cotidianamente.
Sobre la Universidad Católica de Córdoba – ICDA
La Universidad Católica de Córdoba tiene una trayectoria de 50 años. Es parte de la Red Jesuita de Universidades, con más de 400 años de experiencia educativa.
ICDA -Instituto de Ciencias de la Administración- es una de sus unidades académicas y lleva 40 años cumpliendo la misión de formar verdaderos agentes de cambio. Actualmente dicta 7.500 hs. de clases con 300 asignaturas, lo que la convierte en el centro de formación más importante del interior del país. http://www.icda.uccor.edu.ar/
El Castillo logra el mayor galardón académico mundial
El Castillo se convirtió en el primer hotel sudamericano sujeto al análisis académico internacional gracias a la originalidad de su gestión y producto.
Recientemente se publicó un paper académico certificado por las prestigiosas universidades INSEAD (Francia) y RPI (USA) a cargo de la ECCH (European Case Clearing House), la más grande organización editorial internacional dedicada a promover casos de estudio para el desarrollo de programas de ciencias económicas.
El autor del caso es Jonathan Story, Profesor Emérito de Economía Política Internacional, cuatro veces premiado por la ECCH.
Argentina en la European Clearing Case House (ECCH)
La ECCH cuenta con un listado de más de 59.500 casos, de los cuáles el estudio de empresas argentinas representa menos del 0,1% del total.
Son escasos los emprendimientos argentinos que han logrado captar la atención de los académicos internacionales y convertirse en casos de estudio – tan sólo unas 30 empresas argentinas en los últimos 17 años-.
¿Qué nos cuenta el caso de estudio de El Castillo?
El caso, titulado “El Castillo: The Eco-Fairy Castle”, describe cómo fue posible crear un producto previamente inexistente, que combina turismo familiar y capacitación empresarial, obteniendo récords de crecimiento y satisfacción de clientes. El análisis pone especial énfasis en la situación de alto riesgo que debió superar la familia emprendedora, con obstáculos tales como la profunda crisis económica, ausencia de crédito, proveedores alejados, tecnología costosa, contexto cambiante, localización desvalorizada, y leyes contrarias al ecoturismo.
“Los objetivos de análisis del caso de estudio están diseñados para desarrollar la sensibilidad a la importancia de confeccionar y adaptar estrategias y normas de negocios a las condiciones locales, de una forma original y productiva. El caso también puede utilizarse para desarrollar la habilidad de los estudiantes de pensar en el futuro.”
¿Dónde se consigue el caso de estudio de El Castillo?
Cada copia del caso debe ser requerida a la ECCH -compra directa on-line, con un costo aproximado de 15 euros (incluye envío): http://www.ecch.com/casesearch/product_details.cfm?id=87386
El Castillo, nuevamente experiencia de exportación
El equipo directivo de El Castillo Hotel y Fábrega Organizational Center ofreció en Buenos Aires un seminario sobre su experiencia entrepreneur ante estudiantes del EMBA internacional de la escuela de negocios Rutgers, de New Jersey.
Durante dos horas, Adriana y Fabián Fábrega expusieron sus experiencias personales como estudiantes primero y, más tarde, como entrepreneurs. Relataron el proceso por el cual compraron un hotel semiabandonado en las sierras de Córdoba en 2001, lo pusieron en valor en medio de una de las peores crisis económicas de la Argentina, sin créditos y sin ayudas de ningún tipo, y logaron poner en marcha un proyecto innovador y único en su especie que logró aumentar sus ingresos el 280% en sólo un año y obtuvo récords en el nivel de satisfacción de sus clientes.Sigue leyendo «El Castillo, nuevamente experiencia de exportación»
El Castillo Fabrega 